Brèves : Lien Soja et Troubles du Comportement

Philippe Gouillou - 7 October 2002 - http://www.evopsy.com/breves/breves-lien-soja-troubles-du-comportement.html
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Une étude publiée hier (6 octobre) affirme que le lien entre la consommation de soja et les troubles du comportement pourrait provenir du fort taux de manganése contenu dans le soja. L'étude n'a cependant pour l'instant été faite que sur des rats. Francis Crinella et al. : University of California – Irvine
 

Une étude publiée hier (6 octobre) affirme que le lien entre la consommation de soja et les troubles du comportement pourrait provenir du fort taux de manganése contenu dans le soja. L'étude n'a cependant pour l'instant été faite que sur des rats.

Francis Crinella et al. : University of California – Irvine